국민건강 기여 프로그램 "위대한 밥상"을 책으로 만난다. 당뇨병 같은 국민병부터 비만, 피부미용 등 현대인이 가장 관심 갖는 주제를 뽑았다. 주제에 맞는 27가지 제철식품을 고르고 그것을 이용한 90여 가지 음식을 소개한다. 음식상식과 음식의 영양, 효능까지 정확하고 ...
2008년 광우병 공포를 시작으로 중국발 멜라민 파동까지, 그 어느 때보다도 불량 먹을거리에 대한 이슈가 끊이지 않고 터져나왔다. 엄마들이 유모차를 끌고 직접 시위에 참가할 만큼 사람들의 관심 또한 뜨거웠다. 이런 국민적인 관심을 반영하듯 정부는 각종 규제 방안과 안전...